令狐楚（766或768年—837年12月13日），字殼士，自號白云孺子。宜州華原（今陜西銅川市耀州區）人，先世居敦煌（今屬甘肅）。唐朝宰相、文學家。
令狐楚為唐德宗貞元七年（791年）進士。唐憲宗時，擢職方員外郎，知制誥。后為皇甫镈推薦，被任命為翰林學士。出為華州刺史，拜河陽節度使。入為中書侍郎，同平章事。憲宗去世，為山陵使，因親吏贓污事貶衡州刺史。唐敬宗繼位后，又重新提拔他為戶部尚書、東都留守、天平軍節度使、吏部尚書，累升至檢校尚書右仆射，封彭陽郡公。后以山南西道節度使致仕。開成二年（837年）病逝，年七十二。追贈司空，謚號“文”。累贈太尉。
令狐楚才思俊麗，尤善四六駢文。他常與劉禹錫、白居易等人唱和。其詩“宏毅闊遠”，尤長于絕句。有《漆奩集》一百三十卷，又編有《元和御覽詩》。